窖齡酒保質(zhì)期多久?
窖齡酒保質(zhì)期20年 “窖齡”是指醬香型、濃香型等白酒生產(chǎn)窖池的使用年份，而窖齡酒則是連續(xù)不斷釀酒的窖池所釀出的白酒。如20年窖齡酒就是指生產(chǎn)這款基礎(chǔ)酒的窖池已經(jīng)連續(xù)使用20年，并非此酒已經(jīng)窖藏存放了20年。當(dāng)然“老窖釀好酒”這是毋庸置疑的，故窖齡長短與酒質(zhì)質(zhì)量有較大的關(guān)系。
迎駕貢酒濃香型白酒保質(zhì)期多久?
五十年 該濃香型白酒，本品通過 ISO9002產(chǎn)品認(rèn)證，是以高梁、小麥、糯米、玉米、大米為原料，依托得天獨(dú)厚的大別山無污染山澗泉水，采用五糧工藝和科學(xué)配方生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)白酒。酒體清亮透明， 窖香濃郁，味香綿甜甘冽，酒體飽滿、醇和，香味諧調(diào)，風(fēng)味獨(dú)特，深受廣大消費(fèi)青昧。 香 型：濃香型 原 料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
白酒沒有保質(zhì)期要求。白酒本身就具有滅菌作用，同時(shí)自身化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)發(fā)生化學(xué)變化。所以，國家標(biāo)準(zhǔn)中沒有規(guī)定保質(zhì)期?？梢再A存很久，10年、20年都可以，只要密封好即可。
濃香型白酒的適飲期?
白酒本身也屬于食物，竟然是食物，那就一定有保質(zhì)期，不過白酒的情況比較特殊，所以我們一般把白酒的保質(zhì)期稱為是最佳適飲期，而且具體還分情況討論。 剛釀造出的白酒中含有部分刺激性物質(zhì)，而且酒體中的芳香物質(zhì)也不足，所以需要醒酒氧化，最后達(dá)到最佳適飲期。通常情況下，濃香型白酒的最佳適飲期為一至三年，而醬香型白酒則為三至五年，那些度數(shù)偏低的白酒則更短，一般最好在兩年以內(nèi)就飲用完
濃香型酒并不是貯存期越長越好、越陳越香。低度酒半年以上，高度酒一兩年以上足矣。最好不要超過十年時(shí)間。七年左右是濃香型白酒的最佳存儲(chǔ)時(shí)間。調(diào)味酒則需要較長時(shí)間。時(shí)間過長酒中的脂類物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成酸類物質(zhì)，會(huì)使酒的口感變的寡淡。
濃香型白酒能存放多久?
存放3-5年 濃香型白酒通常指的是以高粱為原料的白酒，其質(zhì)量穩(wěn)定性較差，存放的時(shí)間也相對較短。一般而言，濃香型白酒的保質(zhì)期為3-5年，如果適當(dāng)?shù)卮娣趴梢匝娱L一些時(shí)間，但過長時(shí)間的存儲(chǔ)會(huì)導(dǎo)致酒色、香氣和口感的變化和降低。
濃香型白酒一般度數(shù)高的可以長期保存，而度數(shù)較低的3年內(nèi)喝完最好。固態(tài)濃香型白酒更適合收藏，度數(shù)低的濃香型白酒，會(huì)隨著保存時(shí)間增長，風(fēng)味會(huì)逐漸丟失，變得不好喝。
52度濃香白酒存幾年最好喝?
存三四年最好喝。 52度濃香型屬于高度白酒，白酒沒有保質(zhì)期要求，但不代表時(shí)間越存越好。一般高度濃香白酒存放十年左右巳經(jīng)達(dá)到最佳狀態(tài)，超過十年陳味加重，高級(jí)酯水解嚴(yán)重，口感變淡，儲(chǔ)存時(shí)間，一般醬香型和濃香型的白酒最易儲(chǔ)藏，可以適當(dāng)?shù)拇娣艜r(shí)間長一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，這種酒最好不要長期貯存，因?yàn)橘A存時(shí)間長了容易失去原有的清香，還會(huì)發(fā)出苦澀味，存放時(shí)間長了就不好喝了。在家里自己存放的話，建議也不要超過三年。
人人都知道“酒是陳德香”，一般濃香型白酒存放5--8年酒體的老熟程度也就差不多了，口干也是最佳，所以濃香型白酒存放5--8年是最佳飲用期。
38度的濃香型白酒能放多久?
38度的濃香型白酒是低度白酒一般放置3到5年比較合適，在這個(gè)時(shí)間段，酒味最純正，酒香度也比較爽口。作為低度白酒，在一般環(huán)境下保存最長不要超過12年。 我們白酒放在家里保存的時(shí)候，由于溫度和濕度不能夠保證，有時(shí)候容易造成跑酒的情況，如果發(fā)現(xiàn)跑酒要立即把它處理掉，不適合再儲(chǔ)存，如果有酒窖在恒溫恒濕的條件下，可以永久保存下去。
38度白酒是不能放太久，會(huì)過期的。 原因：白酒的保質(zhì)期長短和度數(shù)的高低并沒有太大聯(lián)系。如果在恒定低溫、濕度適中的環(huán)境中密封保存，白酒可以保存很長的時(shí)間，如果只是一般的瓶裝酒保存，保質(zhì)期只有十年左右。過期的白酒時(shí)間久了酒精度數(shù)會(huì)降低，喝起來口感比較淡。 白酒的度數(shù)高低對于保質(zhì)期并沒有太大的影響，一般的白酒存放的時(shí)間越久，喝起來口感越醇厚，但是由于保存條件的限制，白酒也有一個(gè)保質(zhì)期的，市面上出售的白酒保質(zhì)期大概在10年左右。 白酒是用糧食在酒曲的作用下發(fā)酵而成，包裝的密封性和儲(chǔ)存的環(huán)境是影響白酒保質(zhì)期的主要因素。如果是在陰涼、濕度適中的恒溫條件下，白酒的保質(zhì)期可以大大延長，但是一般普通的白酒包裝很難做到這一點(diǎn)，因此保質(zhì)期一般只有10年左右。 白酒如果有大量的空氣進(jìn)入，在一定溫度下，酒精中的乙醇會(huì)慢慢揮發(fā)，導(dǎo)致酒精的濃度降低，從而影響白酒的口感。不同香型的白酒保質(zhì)期也不同，一般清香型等普通香型的白酒保質(zhì)期更短。
一年的時(shí)間，因?yàn)閮?nèi)部的消化酶比較多，38度的濃香型白酒由于是濃香型白酒，所以內(nèi)部的雜質(zhì)比較多，以及消化酶比較多，會(huì)產(chǎn)生巨大的氧化作用，只能只能存放一年
濃香型可以放多久?
